Definir o preço de venda no iFood é um dos maiores desafios para restaurantes e empreendedores do setor de delivery. Uma precificação errada pode resultar em prejuízo ou afastar clientes devido a valores pouco competitivos.
Neste guia, você aprenderá como calcular o preço ideal para seus produtos no iFood, levando em consideração custos, taxas da plataforma e estratégias de precificação para aumentar suas vendas sem comprometer sua margem de lucro.
Por Que a Precificação Correta no iFood é Essencial?
A precificação no iFood precisa equilibrar:
- Custos operacionais (ingredientes, embalagens, energia, funcionários, etc.).
- Taxas cobradas pelo iFood.
- Competitividade dentro da plataforma.
- Lucro desejado para manter o negócio sustentável.
Definir valores sem um cálculo correto pode resultar em margens apertadas ou na perda de clientes devido a preços muito altos.
Como Calcular o Preço de Venda no iFood
Para definir o preço correto dos produtos no iFood, siga estes passos:
1. Calcule o Custo Total do Produto
O custo total envolve:
- Custo dos ingredientes: some o valor gasto para produzir cada unidade do item.
- Custo da embalagem: inclua caixas, potes, sacolas e lacres de segurança.
- Custo operacional: energia, gás, água e tempo da equipe.
Fórmula básica: Custo total do produto = custo dos ingredientes + embalagem + operação
2. Considere a Taxa do iFood
O iFood cobra taxas que variam conforme o plano contratado:
- Plano Básico: 12% por pedido + taxa fixa de R$3,20 por entrega.
- Plano Entrega: 23% por pedido (o iFood faz a entrega).
- Plano Market: 27% por pedido (inclui maior visibilidade no app e entrega feita pelo restaurante).
Fórmula para incluir a taxa do iFood no cálculo: Preço sem taxa = Custo total ÷ (1 – % taxa do iFood)
3. Defina sua Margem de Lucro
Agora, adicione a margem de lucro desejada:
Fórmula: Preço final = Preço sem taxa × (1 + % lucro desejado)
4. Compare com a Concorrência
Pesquise estabelecimentos similares na plataforma para entender a média de preços. Se seu valor estiver muito acima, tente reduzir custos ou oferecer diferenciais.
Vídeo Como calcular preço de venda ifood I COMO colocar preço certo ifood I COMO PRECIFICAR PRODUTO IFOOD
Hoje vamos mostrar COMO CALCULAR O PREÇO DE VENDA NO IFOOD, assista o vídeo tutorial abaixo
Tabela Explicativa: Exemplo de Cálculo de Preço no iFood
| Item | Valor |
|---|---|
| Custo total do produto | R$ 10,00 |
| Taxa do iFood (27%) | R$ 3,70 |
| Margem de lucro (30%) | R$ 5,00 |
| Preço final sugerido | R$ 18,70 |
Dicas Extras para Precificação Inteligente no iFood
- Crie Combos: Aumentam o ticket médio e melhoram o custo-benefício.
- Ofereça Promoções Estratégicas: Use descontos temporários para atrair mais pedidos.
- Acompanhe Relatórios de Vendas: Ajuste preços conforme demanda e sazonalidade.
- Cuidado com Frete Grátis: Se oferecer, inclua o custo no preço do produto.
Considerações Finais
Precificar corretamente no iFood é essencial para garantir competitividade e rentabilidade. Ao seguir os cálculos e estratégias deste guia, você poderá definir preços justos, cobrindo custos e aumentando seus lucros.
